旧暦6月1日は夏の始まりとされ､｢氷室(ひむろ)の節会(せちえ､宮廷の祝日)と言う宮中行事の日でした。平安の昔より､丹波山中の｢氷室｣に保存してあった｢雪氷(せっぴょう)｣を､天皇が朝廷の高官に下賜(かし､与える)する儀式が､この日に行われていたのです。この日に氷を口にすると夏負けしないとされていました。この故事にちなんで､江戸時代､｢加賀･前田藩｣が｢徳川将軍家｣に忠誠を示すために｢氷の朔日(ついたち)｣と称して金沢から｢江戸城｣まで､この6月1日に最高のぜいたく品として｢雪氷｣を献上していました。大寒(1月下旬)の頃に､雪を山中の｢氷室｣に貯蔵し保存しました。そして献上の時期になると､二重構造の｢長持(ながもち)｣に約60kgの｢雪氷｣をムシロで包みすき間にクマザサを詰めて､長持の重さ40kgと合わせて約100kgを4人1チームで通常12～14日ほど掛かる江戸までの約120里(480km)を､｢早飛脚(はやびきゃく)｣が昼夜を徹してわずか4日間で駆け抜けて運びました。先回りしていたもう1チームと一度交替するだけで江戸まで突っ走るのです。60kgの｢雪氷｣も江戸に着く頃にはわずか1kg以下まで減っていたそうです。この｢雪氷｣を加賀藩江戸屋敷で桐箱に収め､藩主が将軍に献上したのです。将軍はこれを食することはなく､冷涼を楽しんだり､果物を冷やすのに使われたそうです。加賀藩はこれを幕末まで毎年行っていたと言いますので､究極の｢ゴマスリ｣と言えますね。これらの歴史から､現在6月1日は｢氷の日｣とされています。（2026.6/1） |
